Smaeckelijke schotel voor de Paasdagen 2021
Mooie uitgebreide schotel met diverse vis en vleessoorten, ambachtelijke garnituren sauzen en salades. Helemaal serveerklaar voor op tafel.
Vis
Gerookte zalmfilet “gravad laks style” met klassieke zalmsalade
Terrine van forelfilets en snowcrab gegarneerd met grijze garnalen
Gegrilde gambastaarten in rode curry met sesam en sojaboontjes
Warm gerookte Oosterschelde makreel met rivierkreeftstaartjes
Wrap “Vitello tonato” met frisse tonijnsalade, augurk en jonge bladsla
Vlees
Rosé gebraden rosbief met rundvleessalade en gehaktballetjes
Gerookte kuikenborst, kipspiesjes en ambachtelijke gevogeltepaté
Anti pasti bestaande uit Coppa di Parma, spinata en Mortadella met olijven, zongedroogde tomaatjes en balsamico uitjes
Rundercarpaccio met oude Reypenaar en grof gemalen pesto
Garnituren
Smaeckelijke rauwkostsalade
Ambachtelijke kartoffelsalade
Komkommer-dille salade
Ambachtelijke broodjes
Roomboter en kruidenboter
Cocktailsaus en truffelmayonaise
Prijs Smaeckelijke schotel
€ 30.- per persoon
Naar bestellen
Warme uitbreiding voor onze schotel
- Warm gerookte zalm met schelppasta en kreeftensaus
- Spiesjes van kipfilet met Oosterse pindasaus
- Ambachtelijke kalfsstoverij met o.a. tomaat, ui en verse kruiden
Prijs warme uitbreiding
€ 15.- 3 gerechtjes totaal
€ 6.- los gerechtje
Naar bestellen
Smaeckelijke gourmetschotel
Mooie gourmetschotel met diverse vis en vleessoorten, ambachtelijke garnituren sauzen en salades. Helemaal serveerklaar voor op tafel.
Vlees
- Biefstukje van de haas
- Klein Runderburgertje
- Lamshaasje
- Gemarineerd kipspiesje
- Pancetta speklapjes
Vis
- Grote gambastaarten
- Schotse zalmfilet
- Coquilles st Jacques
- Gemarineerde kabeljauwfilet
Garnituren
- Champignons, paprika en courgette
- Smaeckelijke rauwkostsalade
- Kartoffelsalade en rundvleessalade
- Komkommer-dille salade
- Vers fruit salade
- Ambachtelijke broodjes
- Roomboter en kruidenboter
- Diverse koude gourmet sauzen
Prijs Gourmetschotel
€ 30.- per persoon
Naar bestellen
Uw bestelling voor Pasen 2021
U kunt uw bestelling doorgeven d.m.v. het aantal personen/stuks in te vullen in onderstaand formulier. Als wij uw aanvraag binnen hebben krijgt u van ons binnen drie dagen een bevestiging van uw bestelling . U kunt bestellen t/m 31 Maart
U kunt met Paasdagen alleen het assortiment onder het kopje Pasen en Specials bestellen, wij maken geen uitzonderingen. Ons gangbare assortiment bestellen is niet mogelijk.
U kunt uw bestelling ophalen tussen 11.00uur en 12.00uur op de besteldag of wij bezorgen uw bestelling bij u aan huis tussen 10.00uur en 15.00uur. (geen bezorgkosten) Ons bezorggebied is gemeente Steenbergen/gemeente Bergen op Zoom/gemeente Woensdrecht/gemeente Roosendaal/gemeente Tholen.
Betaling graag gepast en contant bij het ophalen/bezorgen. wij hebben geen (mobiele) pin.