info@smaeck.nl0164 630 277Koningsspil 18, Halsteren

Smaeckelijke schotel voor de feestdagen

Mooie uitgebreide schotel met diverse vis en vleessoorten, ambachtelijke garnituren sauzen en salades. Helemaal serveerklaar voor op tafel.

Vis

  • Gerookte Schotse zalm met salade van zalm, aardappel en augurk
  • Hollandse garnalen, rivierkreeftstaartjes en gerookte forelfilets
  • Grote gambastaarten in Thaise rode curry met sesam
  • Sushi maki met Schotse zalmfilet, courgette en gember
  • Terrine van warm gerookte Oosterschelde makreelfilets

Vlees

  • Rosé gebraden rosbief met rundvleessalade en gehaktballetjes
  • Gerookte kuikenborst en ambachtelijke everzwijnpaté
  • Coppa di Parma en mortadella met olijven en balsamico uitjes
  • Salade van scharrelei, aardappel en parelhoen met spicy kipspiesjes
  • Wrap “Vitello Tonato Style” met jonge bladsla en crispy bacon

Garnituren

  • Rauwkost salade met zilverui
  • Ambachtelijke kartoffelsalade
  • Komkommer-witte kool salade
  • Vers fruit salade
  • Ambachtelijke broodjes
  • Roomboter en kruidenboter
  • Cocktailsaus en truffelmayonaise

Prijs Smaeckelijke schotel

€ 28,50 per persoon
Naar bestellen

Warme uitbreiding voor onze schotel

  • Gambastaarten met courgette, tomaat en kreeftensaus
  • Spiesjes van kipfilet met Oosterse pindasaus
  • Ambachtelijke wildstoverij met o.a. hert, haas en wild zwijn

Prijs uitbreiding

€ 11,50 per persoon
Naar bestellen

Smaeckelijke gourmetschotel

Mooie gourmetschotel met diverse vis en vleessoorten, ambachtelijke garnituren sauzen en salades. Helemaal serveerklaar voor op tafel.

Vlees

  • Hertenbout biefstukje
  • Klein Runderburgertje
  • Lamshaasjes
  • Gemarineerd kipspiesje
  • Pancetta speklapjes

Vis

  • Grote gambastaarten
  • Schotse zalmfilet
  • Coquilles st Jacques
  • Gemarineerde kabeljauwfilet

Garnituren

  • Champignons, paprika en courgette
  • Rauwkost salade met zilverui
  • Kartoffelsalade en rundvleessalade
  • Zalmsalade en komkommer-witte kool salade
  • Vers fruit salade
  • Ambachtelijke broodjes
  • Roomboter en kruidenboter
  • Diverse koude gourmet sauzen

Prijs Gourmetschotel

€ 26.- per persoon
Naar bestellen

Uw bestelling voor de feestdagen

U kunt uw bestelling doorgeven d.m.v. het aantal personen/stuks in te vullen in onderstaand formulier. Als wij uw aanvraag binnen hebben krijgt u van ons binnen drie dagen een bevestiging met uw bestelling en het totaal bedrag. U kunt bestellen voor de kerstdagen t/m 18 December en voor oudjaar t/m 29 December.

U kunt op 24-25-26 en 31 December alleen het assortiment onder het kopje kerst bestellen, wij maken geen uitzonderingen. Ons gangbare assortiment bestellen is niet mogelijk.

Wacht niet te lang met bestellen want vol=vol

U kunt uw bestelling op de aangegeven dag ophalen tussen 11 en 12 uur.
Kijk goed of u een bevestiging van ons heeft ontvangen en neem deze mee bij het ophalen!

Gelieve contant betalen, daar wij niet beschikken over een PIN apparaat

Bestelformulier

Uw naam

Uw email

Telefoonnummer

Afhalen op

Luxe vis/vlees schotel p.p.

Warme uitbreiding p.p.

Gourmetschotel p.p.

Evt opmerkingen

This is a unique website which will require a more modern browser to work!

Please upgrade today!